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24款下酒菜+3款新拉面!一风堂化身「拉面居酒屋」

张纲维。远航/提供 分享 facebook 远航董事长张纲维1990年从建设事业窜起,桦福建设在新北市新店七张盖环游市捷运共构建案,曾经在地产界有过不错战绩,后来跨足商场、育乐事业事业,2009年接手远东航空至今,商场打转近30年,话题不断。 熟悉张纲维的人士说,他为人海派,江湖味重,做生意则是出手大胆,赌性很强,且多碰「较困难、复杂」的案子。但做生意没有永远顺利,桦福在建设事业上也曾栽过,2005、2006年左右,张纲维插旗被地产界号称「八卦山」(八家建商惨套的烂尾楼)的小坪顶建案,标下后包裹推出高达500户的「环游郡」,还找来香港女星关之琳助阵,炒热话题。 无奈一推出只销售30多户后又出现纠纷,之后销售因市场景气及距离远买气不佳等因素不见起色后再改名「众山小」推出,仍无法挽回颓势,桦福卡了不少钱在那。 2009年桦福再掀话题,宣布接手远航,当年张纲维从重整开始一路做起,花了六年让远航重整成功,外界也跌破眼镜,加上拿到一些两岸航权,公司一度开始赚钱获利,同一时间复兴航空因空难问题市占率急速衰退,远航趁势崛起,张纲维还大动作说愿意接手重整远航,好不风光。 无奈2016年政党轮替,两岸关系急冻,陆客来台量大减,以两岸航线为主的远东航空首当其冲。但张纲维头已经洗下去,甚至加码投资包括桦舍商旅等周边旅游事业,资金调度形同「走在冰上」,传卖消息从未间断过。 不过这位人士说,张纲维接手远航至今满十年,外界没有看好过,但他毕竟也撑了十年,创造近千人的就业机会,只能说张纲维的「航空梦」最后还是被迫醒了。

来自日本的连锁拉面「一风堂」,近期将旗下的中山店门市重新改装,首度推出24款居酒屋常见的小菜、炸物、铁板料理以及九州风土料理,并且提供多款酒水饮料,打造出居酒屋与拉面店的混合型态。店内还设计出五条黑酱油拉面、柚香盐味拉面等3款全新口味的拉面,为民众带来不同的用餐体验。许多日本上班族习惯下班先去居酒屋,饱足一顿后再以拉面收尾,成为日本特殊的饮食文化。目前一风堂在台湾共有15间门市,重新开幕的中山店,特加入日式居酒屋元素,成为旗下第一且唯一的居酒屋型态店。空间部份,仍维持45个座位,座椅也维持原本拉面店的型态,但是菜单却有明显的不同,另也有独立的酒单,供应沙瓦、葡萄酒、清酒等30馀款酒饮。 开胃小品部份,一风堂提供有柑橘醋渍肠、老爹最爱蕗荞、梅渍小黄瓜等料理,售价自70元起;还有汤玉子烧、重奶油马铃薯、盐渍昆布冷豆腐等至极一品,以及炸物类的唐扬炸鸡、本味炸鸡翅。铁板料理则有呛辣蒟蒻、酱味奶油玉米、柚子胡椒铁板鸡颈肉等选择。若是爱吃肉类的民众,还有老饕级横隔膜排、人气第一嫩猪排等菜色,单盘售价约落在200~400元间。除了原本代表性的白丸、赤丸、辣味噌等系列拉面,中山店还新推出五条黑酱油拉面、五条黑沾面、柚香盐味拉面等3款新品,各有不同的滋味特色,适合佐酒或是作为一日之尾,每碗售价250元起。配合居酒屋的型态,中山店也首度针对3款经典口味设计「迷你碗」,单碗150元起。若无饭不欢,另有黑酱油炒饭、蒜香炸鸡丼等米食可供搭配。一风堂也透漏,未来除了将延长中山店的营业时段之外,明年也计画将交通据点、主要车站列为主要展店目标,并期待进军尚未进驻的县市。【提醒您:酒后不开车,开车不喝酒】店内供应有梅渍蕃茄、盐味昆布冷豆腐等至极一品,售价100~160元不等。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 一风堂新推出3款新拉面,还有24款下酒料理,打造居酒屋新型态。记者陈睿中/摄影【提醒您:酒后不开车,开车不喝酒】 分享 facebook 铁板呛辣蒟蒻,每份180元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 人气第一嫩猪排,每份280元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 黑酱油炒饭(大),每份160元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 老饕级横隔膜排,每份400元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 五条黑酱油拉面,每碗250元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 汤玉子烧,每份160元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 柚香盐味拉面,每碗280元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 五条黑沾面,每碗270元。记者陈睿中/摄影 分享 facebook

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本文来源:新贝彩票手机 责任编辑:大发三分快3计划 2019年12月13日 05:42:07

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